Формат библиотеки и общепита пытается соединить молодая предпринимательница из Саратовской области. Кафе под названием „Библиотека“ открылось в центре Маркса полтора месяца назад, но от посетителей уже нет отбоя. За это короткое время там прошло 15 банкетов, а среднее число желающих отобедать увеличивается с каждым днем.
Открыть такое кафе „2 в 1“ пришло на ум начинающей предпринимательнице Екатерине Ивановой. По образованию портной верхней одежды, с общепитом девушка никогда не сталкивалась, но решила попробовать. Начала Катя практически с нуля, было только помещение в собственности.
— Идея возникла спонтанно. Подумала, что люди стали мало читать настоящие книги, все ушли в интернет, а книги, журналы и газеты просто выбрасываются. Эта проблема соединилась в голове с идеей открыть кафе. Тем более что конкуренция у нас в Марксе высокая — около 15 заведений в центре небольшого городка — нужно было придумать не просто кафе, а что-то интересное. Так и родилась наша „Библиотека“. Читать Жители Маркса смогут попробовать „Анну Каренину“