Дастархан в „Зоринском“

По традиции, в декабре, в посёлке им. Тельмана на праздничное мероприятие собираются труженики ЗАО „Зоринское“, чтобы подвести итоги сельскохозяйственного года.

Инициатором такого мероприятия является генеральный директор сельхозпредприятия, депутат районного Собрания Бисимбай Шарлапаев. О каждом, кому Бисимбай Насырович вручал региональные, районные и местные Почётные грамоты, он говорил тёплые и добрые слова, благодарил за труд, любовь к земле, за понимание и полную отдачу нелёгкой своей профессии, желал крепкого здоровья, успехов, благополучия и терпения, которое считает мужеством каждого труженика полей и ферм. Среди награждённых — победитель областного конкурса механизатор Владимир Геннадьевич Полосуев, водитель Александр Алексеевич Митин, комбайнёр Норталап Куаткалиев, машинист мехтока Александр Кадырович Жаксалыков, механизатор Сергей Викторович Сергейчев. Особых слов и благодарности заслуживает ветеран сельскохозяйственного производства Алексей Алексеевич Лобода (на фото слева), в свои 74 года он продолжает трудиться на полях хозяйства и добиваться высоких производственных показателей.

С уважением приветствовали работники „Зоринского“ неоднократного победителя самых разных конкурсов Александра Ивановича Заикина и многих своих коллег.

Помимо наград за добросовестный труд и высокие производственные показатели, руководитель хозяйства вручил подарки юбилярам и тем, кто в эти дни отметил свой день рождения.

Искренне поздравили тружеников „Зоринского“ с профессиональным праздником глава Липовского МО Сергей Белов, депутат местного уровня, член Общественного совета района Александр Шеленков. За внимание и поддержку ветеранов Великой Отечественной войны и сельского хозяйства Бисимбаю Насыровичу Шарлапаеву вручили благодарственное письмо от Общественного совета и Совета ветеранов Марксовского муниципального района.

Красивые слова хлеборобам и животноводам, водителям и всем работникам хозяйства адресовала ведущая Марина Катина. Песни дарили участники местной художественной самодеятельности, гости из других сёл.

Праздник получился добрым. За что его участники благодарили своего руководителя Бисимбая Шарлапаева.

Слово „дастархан“ нужно понимать не только, как накрытый стол (хотя происхождение этого слова связано с персидскими словами достур — скатерть, хан — еда). Традиции гостеприимства у казахов столь разнообразны, что в понятие „дастархан“ вкладывается отношение к миру вообще. Поэтому многие степные традиции переплетены с этикетом застолья.

Источник — газета „Воложка“, Александра Комарова.

Кроме персидского, у слова „достархан“ есть исконно тюркское значение. Достар — это друзья, хан — это стол. Таким образом, достархан — дружеский стол.

Добавить комментарий

прислать копию ответа.